「白人饭」是一种流行于中国社交媒体上的网络热词，最早出现于2021年6月。它指的是一种以主要由白人食材组成的菜肴，例如西红柿、黄瓜、火腿、土豆等。这种菜肴通常被称为「白人菜」。
「白人饭」在中国网民间突然走红的原因有几个方面。首先，这个词的使用过程中涉及了一些社会话题和文化差异，引发了网民们的讨论和兴趣。其次，互联网的信息传播速度快，一个新词的出现可以在短时间内迅速传播开来，引起大量关注。此外，这个词本身带有一些幽默和调侃的意味，使其更具吸引力。
需要注意的是，「白人饭」这个词有一定的争议性，因为它基于种族差异，并将食物与种族联系起来，可能引发一些负面情绪和讨论。因此，在使用这个词时需要注意尊重他人、避免歧视和种族刻板印象。
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